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沿革

1971年 (昭和46年) 武藤則夫が個人でユカフーズを創業。スナック菓子の製造開始。
1973年 (昭和48年) ハートチップルを開発、製造開始。
1979年 (昭和54年) 茨城県久慈郡大子町に大子工場を設置。うまい棒及びゼリー等の製造を開始する。
1981年 (昭和56年) 資本金1,500万円で法人組織とし、株式会社立正堂スナック菓子を設立。本社及び工場を茨城県結城郡石下町蔵持900に設置。
1984年 (昭和59年) 茨城県結城郡石下町鴻野山に石下工場を設置。
1989年 (平成元年) リスカ株式会社に社名変更。
1992年 (平成4年) 本社工場完成。
1993年 (平成5年) 水戸工場完成(チョコレート・ゼリー専門工場)。
1995年 (平成7年) パン焼成茨城工場完成(現リバティーフーズ)。
2000年 (平成12年) パン焼成福島工場完成(リバティーフーズ)。
2002年 (平成14年) パン冷生地工場完成(リバティーフーズ) 。
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